电饭煲香菇鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好

• 步骤 2：

  

  先将香菇泡发待用

• 步骤 3：

  

  鸡腿用剪刀去皮、去筋膜和油脂

• 步骤 4：

  

  像这样把一张皮取下来

• 步骤 5：

  

  再把肉剔下来，切成小块

• 步骤 6：

  

  1勺生抽

• 步骤 7：

  

  一勺老抽

• 步骤 8：

  

  1勺蚝油

• 步骤 9：

  

  一勺白糖

• 步骤 10：

  

  一勺料酒

• 步骤 11：

  

  少许白胡椒

• 步骤 12：

  

  姜、蒜适量，放入混合腌制入味

• 步骤 13：

  

  锅中放油，加入腌好的鸡腿肉

• 步骤 14：

  

  翻炒

• 步骤 15：

  

  攥干水分

• 步骤 16：

  

  加入切好的菜丁

• 步骤 17：

  

  翻炒均匀

• 步骤 18：

  

  不用炒太久，炒出香味即可

• 步骤 19：

  

  米淘洗干净

• 步骤 20：

  

  放入米饭中

• 步骤 21：

  

  加入水没过食材

• 步骤 22：

  

  按煮饭键

• 步骤 23：

  

  蒸熟