的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所需食材提前准备好。

• 步骤 2：

  

  蛋黄和牛奶搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  隔水加热 边加热边搅拌，至蛋黄液还是凝固。

• 步骤 4：

  

  热好的蛋黄液倒入容器中冷却。可以按照口味不同添加可可粉 草莓奶昔粉。

• 步骤 5：

  

  淡奶油加糖打发至上图状态。

• 步骤 6：

  

  倒入容器中和蛋黄液搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  可以添加果酱。

• 步骤 8：

  

  加入蜜豆 巧克力碎 干果 果酱都可以。

• 步骤 9：

  

  搅拌均匀，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻。

• 步骤 10：

  

  一个半小时后取出搅拌均匀，重复该步骤两到三次，至冰淇淋完全凝固。

• 步骤 11：