蕃茄鸡蛋盅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先来准备好需要用到的原材料。

• 步骤 2：

  

  先将蕃茄清洗干净。

• 步骤 3：

  

  从顶部三分之一处下刀，切去顶部。

• 步骤 4：

  

  然后挖空中间的内囊。

• 步骤 5：

  

  再在挖空的中心打入1个鸡蛋。

• 步骤 6：

  

  再撒上适量胡椒粉和盐进行调味。

• 步骤 7：

  

  连切下来的顶盖一起放在铺好锡纸的烤盘上。

• 步骤 8：

  

  然后放入提前预热好的烤箱中下层，以180度上下火，烤25分钟左右。

• 步骤 9：

  

  出炉后表面可以再撒些黑胡椒 ，再放上些装饰，看着就美美的，很有食欲。

• 步骤 10：

  

  切开来还可以看到蛋黄还略有溏心，最爱这种口感的蛋黄，真是不错。

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图