一口爆汁的感觉 超嫩牛肋条

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

一口爆汁的感觉 超嫩牛肋条收藏

浏览 14670 收藏 6957

所需食材

  • 牛肋条 3斤
  • 花椒,大葱,料酒,姜片(淖水) 适量
  • 干辣椒(大料) 3个
  • 八角(大料) 3个
  • 苹果(大料) 1个
  • 桂皮(大料) 2块
  • 小茴香(大料) 2勺
  • 香叶(大料) 5片
  • 草果(大料) 2个
  • 冰糖(大料) 10克
  • 大葱(大料) 1/3根
  • 生姜(大料) 6片
  • 豪吉川辣酱(调味) 2大勺
  • 生抽(调味) 4勺
  • 耗油(调味) 2大勺
  • 老抽(调味) 2勺
  • 盐(调味) 6小勺