椰丝面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黄油之外的材料放入面包机揉至10分钟后，放入黄油接着揉至完成阶段.

• 步骤 2：

  移至温暖处发酵至两倍大，即用手戳小洞不立刻回弹就可以了.

• 步骤 3：

  .发酵好的面团取出分成6小份，滚圆.

• 步骤 4：

  表面刷层水，之后捏住底部将表面沾一层椰丝排在铺油纸的烤盘上.

• 步骤 5：

  烤箱预热100度，之后关闭烤箱，放一碗热水在底层，将面包胚放入二次发酵至两倍大.

• 步骤 6：

  烤箱预热170度，20分钟左右.