鲜虾片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾洗净脱壳剔除虾线

• 步骤 2：

  

  打碎成虾泥

• 步骤 3：

  

  这样的虾泥舀出

• 步骤 4：

  

  放入生抽，花生油，白胡椒粉，糖和盐，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  加入木薯淀粉

• 步骤 6：

  

  搅拌至无干粉

• 步骤 7：

  

  倒入沸水冲开

• 步骤 8：

  

  放入破壁机打碎成糊

• 步骤 9：

  

  舀一勺糊放在蛋卷模具上

• 步骤 10：

  

  合盖中火加热1分钟左右，翻面继续加热1分钟左右

• 步骤 11：

  

  出锅晾凉，才能叠起，不然2个之间会受潮

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  香脆可口，虾的鲜香味在口中回味