用白凉粉拿捏咖啡冻🍧能吃苦的都进来！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先萃取浓缩咖啡液。也可以用速溶咖啡冻干咖啡手冲…咖啡浓液来替代。 提前称重好冰糖和白凉粉。

• 步骤 2：

  

  刚刚煮沸的水，充分搅拌溶解冰糖和白凉粉粉，再倒入浓缩咖啡液和白兰地稍微拌匀。

• 步骤 3：

  

  倒入合适的杯子或模具。晾至室温后，蒙上保鲜膜。

• 步骤 4：

  

  冰箱冷藏保存6小时。随吃随取可以装饰浆果或淡奶油。