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步骤 1:
冰糖与水1:1放入锅中煮沸,转小火让冰糖完全溶解
步骤 2:
小火继续煮到糖水略微发黄,把山楂放入糖浆中包裹一圈,均匀粘上糖浆(家里没有竹签就用牙签代替啦)
步骤 3:
完成啦
不知道糖浆怎样算熬好?可以把筷子放入糖浆中沾一点,然后放入冷水浸一下拿出来,观察糖浆是否凝固,尝一下口感是不是发脆。
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