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步骤 1:
糯米粉、糖、热水混合,揉成柔软不粘手的面团。
步骤 2:
用手捏成稍扁的椭圆形(或者你想要的形状)
步骤 3:
小半锅油用中小火烧热,放入糯米团,慢慢炸至糯米团膨胀变圆,颜色金黄
步骤 4:
沥干多余的油,趁热裹少许糖粉。
*炸糯米团,温度要低一点,不然里馅还没熟,外皮可能已经裂开或者糊了。*不喜甜的话就不裹糖粉,直接筛少许糖粉也行。
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