砂锅香菇豆腐煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  豆腐切小块、香菇切小块，胡萝卜切片，青椒切条，大蒜拍扁。

• 步骤 3：

  

  准备1个碗调酱汁: 2勺生抽、1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用。

• 步骤 4：

  

  锅中热油，放入豆腐煎至金黄色后盛出。

• 步骤 5：

  

  另起锅热油，爆香大蒜，

• 步骤 6：

  

  放入香菇炒熟和胡萝卜翻炒一会，

• 步骤 7：

  

  加入豆腐，

• 步骤 8：

  

  倒入调酱汁。

• 步骤 9：

  

  煮开。

• 步骤 10：

  

  放入1勺藤椒油，

• 步骤 11：

  

  加入青椒丝炒匀。

• 步骤 12：

  

  巨好吃的砂锅香菇豆腐煲就做好啦，

• 步骤 13：

  

  热气腾腾的，真的太好吃啦。