炸洋葱圈的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄白色洋葱去掉老皮，洗净，如图摆好。

• 步骤 2：

  

  切大圈。留些距离，不要切太细。

• 步骤 3：

  

  加适量盐、黑胡椒粒拌均匀，腌10分钟。

• 步骤 4：

  

  洋葱圈先蘸淀粉。

• 步骤 5：

  

  再蘸蛋液。

• 步骤 6：

  

  再裹面包糠。

• 步骤 7：

  

  全部做好的洋葱圈。

• 步骤 8：

  

  油温四成热时 下入洋葱圈，炸至金黄即可捞出。

• 步骤 9：

  

  可以蘸些椒盐来吃。