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步骤 1:
红豆清水浸泡一夜
步骤 2:
放入锅中煮
步骤 3:
用手轻轻捏下,可以捏碎,又保持了红豆的完整即可
步骤 4:
红豆捞出,不用冷凉就加入白糖搅拌均匀
步骤 5:
红枣切碎,放入红豆里
步骤 6:
加入糯米粉,搅拌均匀,每一粒红豆上都裹满糯米粉就可以了
步骤 7:
整形成窝窝头的形状
步骤 8:
放入蒸锅中,冷水煮开,在蒸15分钟就可以出锅啦
步骤 9:
红豆和红枣的香味很浓郁,真的很好吃
红豆酥饼
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