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步骤 1:
鸡蛋黄,➕油➕牛奶,拌均匀。➕低粉
步骤 2:
鸡蛋清➕糖,分三次,打到湿性发泡
步骤 3:
大弯钩
步骤 4:
三分之一蛋清加蛋黄里拌
步骤 5:
再其余三分之二拌均匀
步骤 6:
放磨具里
步骤 7:
撒肉松,海苔花生碎
步骤 8:
烤箱175度,15分钟
步骤 9:
出炉放凉,摸上沙拉酱,撒肉松和花生碎,卷起来
步骤 10:
美味。成品。
一定打到湿性发泡,才好卷起来。加花生碎味道特别好。
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