蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  丝瓜去皮，洗干净，斜刀切片

• 步骤 2：

  

  葱洗干净切成小段，蒜头去皮剁碎，小米辣洗干净切圈

• 步骤 3：

  

  准备两扎龙口粉丝

• 步骤 4：

  

  把粉丝开水烫熟

• 步骤 5：

  

  把丝瓜摆盘

• 步骤 6：

  

  把烫熟的粉丝捞出

• 步骤 7：

  

  把粉丝均匀铺在丝瓜上面

• 步骤 8：

  

  油锅七成热，倒入蒜沫、小米辣，煸香

• 步骤 9：

  

  倒入半勺盐，2勺生抽，一勺鸡精，翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  把料汁淋在粉丝上面

• 步骤 11：

  

  开水隔水蒸12分钟

• 步骤 12：

  

  蒜蓉粉丝蒸丝瓜完成，可以美美地吃啦