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简单美味的红糖糍粑收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 糍粑 2个
- 红糖 30克
- 水 20克
简单美味的红糖糍粑的做法步骤
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步骤 1：
拿两个糍粑洗净。
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步骤 2：
切成四块。
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步骤 3：
红糖掰小半块30克左右切碎。
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步骤 4：
小奶锅中放入水、红糖、小火慢慢熬至浓稠起大泡即可。
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步骤 5：
另外一边锅中放入半锅油，烧热后放入糍粑块，炸至金黄捞出装盘，将熬制好的红糖浆淋在上面即可。
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步骤 6：
糍粑外皮酥脆，里面非常黏糯，配上非常香甜的红糖真是太美味了！是小时候的味道！
小贴士
注意：糍粑在放下去的时候一块一块的放，以免沾粘在一起，不过就算是沾粘在一起了也没关系，炸好后用剪刀剪开就可以了。
记得小时候能吃上这个红糖糍粑就是美味了，现在就算是在农村也没有那种手工打的糍粑了，都改成机器打了。
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