夏日甜品必备蜜红豆，香甜绵软，粒粒分明的做法步骤

• 步骤 1：

  

  250克红豆清洗干净以后浸泡12个小时以上。

• 步骤 2：

  

  沥干水分，放入蒸锅蒸半个小时。

• 步骤 3：

  

  蒸好的红豆状态，一捏就烂。

• 步骤 4：

  

  倒入不粘锅中，按照自己的口味，加入80到100克的白砂糖。

• 步骤 5：

  

  小火翻炒，白砂糖翻炒融化以后加入40克水怡

• 步骤 6：

  

  翻炒至水分变干，蜜红豆变得粘稠这个状态就可以了

• 步骤 7：

  

  盛出放凉即可食用

• 步骤 8：

  

  做好的蜜红豆香甜绵软

• 步骤 9：

  

  粒粒分明，不易变干