凉拌烤麸的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，先做做面筋

• 步骤 2：

  

  酵母和面筋粉混合均匀

• 步骤 3：

  

  加入纯净水

• 步骤 4：

  

  揉成团后发酵

• 步骤 5：

  

  发酵到两倍大

• 步骤 6：

  

  发酵到两倍大后，放入九阳蒸汽烤箱100度蒸30分钟

• 步骤 7：

  

  冷却后切块

• 步骤 8：

  

  加入黄瓜丝

• 步骤 9：

  

  加入生抽 盐 1小勺白糖

• 步骤 10：

  

  1勺红油辣椒，拌均匀就可以吃啦

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图