超级下饭营养美味的番茄土豆炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腩切块冷水下锅加入几片姜适量料酒煮开

• 步骤 2：

  

  煮牛腩的时候处理番茄，番茄我是放到冷藏放了两三个小时，打上十字花刀，倒入开水烫几分钟，番茄的皮就可以轻松去除

• 步骤 3：

  

  水开捞出牛腩 番茄切块 土豆去皮切块 姜切末 备用

• 步骤 4：

  

  锅里放入适量油炒番茄，炒成这种汁状

• 步骤 5：

  

  加入牛腩翻炒均匀加入适量开水

• 步骤 6：

  

  小火炖四十分

• 步骤 7：

  

  四十分钟后加入土豆 适量盐 鸡粉调味继续炖五分钟

• 步骤 8：

  

  撒上葱花准备出锅 盛一碗米饭直接浇上番茄牛腩老人孩子都爱吃