香迷糊！必学的韭菜炒豆腐秘籍的做法步骤

• 步骤 1：

  

  辅料如图备好

• 步骤 2：

  

  韭菜摘干洗净，切段装盘备用

• 步骤 3：

  

  豆腐切1cm厚的长条

• 步骤 4：

  

  锅里倒油，油温七成热，下豆腐煎炸至两面金黄，控油捞出

• 步骤 5：

  

  煎好的豆腐备用

• 步骤 6：

  

  另起锅倒入金龙鱼外婆香小榨菜籽油，这个油采用古法压榨，非转基因，做菜非常的香。

• 步骤 7：

  

  下入葱姜蒜干辣椒炒香

• 步骤 8：

  

  再把炸好的豆腐下锅翻炒

• 步骤 9：

  

  加半勺生抽，1g盐，低于豆腐的水，咕嘟5分钟入味

• 步骤 10：

  

  时间到下午韭菜快速翻炒，关火出锅。

• 步骤 11：

  

  美味下饭的韭菜炒豆腐就做好了，快来试试吧。