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步骤 1:
黄油室温软化,用打蛋器打至顺滑有光泽。加入细砂糖打匀。
步骤 2:
少量多次加入室温蛋黄,每加一次打匀后再加下一次。
步骤 3:
奶粉与低筋面粉混合筛入打好的黄油中。
步骤 4:
戴手套用手抓匀。
步骤 5:
蔓越莓干切碎。
步骤 6:
倒入面团中,继续用手抓匀成为面团。
步骤 7:
把面团分成22克左右一个的小球。
步骤 8:
用手团圆,再压扁一些,饼干造型就做好啦,是不是超级简单呢?
步骤 9:
摆在烤盘上,每块之间要留足够间隔,刷一层蛋黄液。
步骤 10:
美的Home微蒸烤料理炉PG2311W选择烧烤功能,预热160度预热,放入饼干,烤25分钟。
步骤 11:
家里有了美的Home微蒸烤料理炉PG2311W真的太实用,可蒸可烤,一机多用,家常菜和烘焙都能兼顾到,颜值又高,真心喜欢,现在静等饼干出炉!
步骤 12:
出炉啦,火候刚刚好,上色也均匀,奶香浓郁!刚出炉比较软一些,放凉后就酥脆啦!
步骤 13:
在家做无添加的饼干,孩子吃的健康,用美的Home微蒸烤箱太方便了!
步骤 14:
饼干奶香浓郁,香甜可口,带着蔓越莓的酸甜口感,吃一块还想吃下一块,因为太美味!
饼干造型也可根据个人喜好做成方形或者其他造型。
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