鲜椒鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡肉切块，加少许盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉拌匀

• 步骤 2：

  

  姜和蒜切块

• 步骤 3：

  

  青红椒切圈，莲藕切块

• 步骤 4：

  

  热锅下油，用大火炒五分钟

• 步骤 5：

  

  装盘备用

• 步骤 6：

  

  热锅下油，放入青椒翻炒片刻

• 步骤 7：

  

  倒入姜和蒜爆出香味 接下倒入青红椒，莲藕

• 步骤 8：

  

  放一小勺豆瓣酱炒匀

• 步骤 9：

  

  倒入鸡块

• 步骤 10：

  

  出锅前倒入少许酱油即可

• 步骤 11：

  

  完成