燕麦包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黄油以外的所有原料投入面包机。

• 步骤 2：

  启动程序8发面团功能揉面20分钟后终止程序。

• 步骤 3：

  加入黄油继续启动功能8，揉至可以拉出薄膜后，进行第一次发酵。

• 步骤 4：

  发酵好的面团取出分割成9小份，滚圆 静置10分钟。

• 步骤 5：

  将面团压扁，卷成橄榄状，表面刷一层水，滚上燕麦片二次发酵。

• 步骤 6：

  烤箱预热175度，中层18-20分钟。