香煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐两块，其中一块煎，另一块拿去拌小葱。 下面说说煎豆腐！

• 步骤 2：

  

  豆腐切均匀薄片。 锅里加适量菜籽油，放豆腐下去煎。

• 步骤 3：

  

  一面煎金黄后翻面继续煎。

• 步骤 4：

  

  两面煎好后，可以放适量蒜蓉爆香（也可不加），倒适量特鲜酱油调味。 切记放太咸！特鲜酱油比普通酱油的咸度淡些，味道更鲜。

• 步骤 5：

  

  放入葱段翻炒均匀即可关火。

• 步骤 6：

  

  来吧！外香里嫩，特别好吃。

• 步骤 7：

  

  香煎豆腐

• 步骤 8：

  

  另外那块豆腐做了这个很清淡的小葱拌豆腐，夏天没胃口，吃这个特好。