酸辣掌中宝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：掌中宝洗净之后控干水分后加一勺料酒和适量食盐腌制10分钟。辣椒大蒜洋葱大葱芹菜切碎备用

• 步骤 2：

  

  锅内放油之后放入控干水分的腌好的掌中宝

• 步骤 3：

  

  充分炒熟

• 步骤 4：

  

  放入小米椒大蒜大葱炒出香味

• 步骤 5：

  

  加入一勺生抽一勺米醋和半勺白糖调味

• 步骤 6：

  

  最后放入洋葱和芹菜炒匀

• 步骤 7：

  

  出锅装盘