乌鸡西瓜清补汤的做法步骤

• 步骤 1：

  然后加盐、料酒、少许油、少许酱油将鸡肉腌上十分钟。

• 步骤 2：

  在腌鸡肉的同时，将西瓜边切成齿状，嗯，比小南瓜好切多了。

• 步骤 3：

  用水洗净清补凉的汤料。

• 步骤 4：

  将鸡肉和汤料一起倒入西瓜盅，加两碗水，没过鸡肉为准。

• 步骤 5：

  蒸锅水开后，入蒸锅蒸一个小时即可。