五花肉豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米切段，土豆和胡萝卜切滚刀块，豆角掰两半

• 步骤 2：

  

  带皮五花肉切片，葱姜切大块

• 步骤 3：

  

  锅中倒入油，中小火煸炒五花肉，至出油微焦，放葱姜干辣椒、香叶八角稍微翻炒一下

• 步骤 4：

  

  放玉米、胡萝卜、豆角、土豆翻炒一下

• 步骤 5：

  

  接着放料酒、黄豆酱、甜面酱、生抽、蚝油、翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  大概翻炒三分钟左右至食材上色

• 步骤 7：

  

  加水至末过菜品，大火烧开后转中火盖盖子炖十分钟

• 步骤 8：

  

  十分钟后盛出一小碗菜汤备用

• 步骤 9：

  

  把鲜面均匀铺在上面盖上盖子继续煮8分钟左右

• 步骤 10：

  

  开盖，把之前盛出的汤汁倒入，撒上鸡粉和蒜末翻拌均匀即可

• 步骤 11：

  

  装盘，真的香喷喷的一大盘子，可劲造！

• 步骤 12：

  

  开整