鸡汁拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜洗干净滤干水分切成段。

• 步骤 2：

  

  水开后加盐和食用油，然后放入菠菜焯一下。

• 步骤 3：

  

  焯好后捞出过冷水。

• 步骤 4：

  

  依次加入生抽、糖、芝麻、鸡汁和芝麻油抓拌均匀。

• 步骤 5：

  

  取个小碗将菠菜码入碗中压实，然后倒扣在盘中，淋上多余的汤汁，用杏仁片和枸杞装饰。

• 步骤 6：

  

  成品展示。