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步骤 1:
里脊肉切丝,放入生抽、胡椒粉、淀粉、油拌匀腌制10分钟;
步骤 2:
热锅凉油,放入肉丝炒至变色,放入蒜末小米辣、老抽翻炒;
步骤 3:
放入豆芽、尖椒丝,一勺锅边醋,烹出香味,放入一勺孜然粉、辣椒粉、陈醋、鸡精、盐;
步骤 4:
翻炒均匀即可~
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