素炒豇豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将豆角洗净，控干水分，将锅烧热，倒入锅中煎至两面微微焦黄盛出；

• 步骤 2：

  

  起锅倒入适量玉米油，将其烧热；

• 步骤 3：

  

  倒入豆角和蒜瓣翻炒均匀；

• 步骤 4：

  

  倒入适量的生抽翻炒均匀，加少许清水，盖上锅盖，用小火焖5-10分钟；

• 步骤 5：

  

  出锅装盘。