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步骤 1:
葡萄干温水泡20分钟后沥干水分;
步骤 2:
黄油放室温融化为膏状,手指可按压的状态;
步骤 3:
加入糖粉/白砂糖打发,打发至发白的状态;
步骤 4:
三个蛋黄分次加入打发;
步骤 5:
筛入低筋面粉和奶粉;
步骤 6:
加入泡好的葡萄干;
步骤 7:
揉成一团;
步骤 8:
分成一个个小团后搓成圆形;
步骤 9:
用大拇指在中间压一下;
步骤 10:
烤箱160°烤20分钟即可;
步骤 11:
又奶又酥的奶香提子酥做好了,酥脆可口。
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