莲藕海苔的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莲藕切成小块备用。

• 步骤 2：

  

  芝麻海苔备用。

• 步骤 3：

  

  小葱切段，切好姜末备用。

• 步骤 4：

  

  待油温热以后，放入葱段和姜末进行爆锅。

• 步骤 5：

  

  放入准备好的莲藕进行快速地翻炒。加入少许的酱油和白醋。

• 步骤 6：

  

  加入一碗水，约300ml，中火慢炒。

• 步骤 7：

  

  在出锅前关闭火源，加入准备好的芝麻海苔。

• 步骤 8：

  

  将芝麻海苔和莲藕搅拌均匀，出锅即可。

• 步骤 9：

  

  最后，在这道菜的上面，洒上少量的干海苔装饰即可。美味呈现，敬请慢用。