海苔肉松小贝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  细砂糖38克

• 步骤 2：

  

  牛奶40克

• 步骤 3：

  

  玉米油35克

• 步骤 4：

  

  鸡蛋分离蛋清蛋黄

• 步骤 5：

  

  蛋黄加牛奶混合均匀，玉米油加面粉混合均匀 两种食材一起混合均匀

• 步骤 6：

  

  蛋白打成硬性发泡，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀再倒回蛋白中翻拌均匀。

• 步骤 7：

  

  装入裱花袋。挤成圆形，烤箱提前预热150度中层30分钟。

• 步骤 8：

  

  最后组装完成。