夏天必备+双色芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好，双薯去皮切片

• 步骤 2：

  

  上锅蒸熟即可

• 步骤 3：

  

  用筷子测试

• 步骤 4：

  

  趁热加20克细砂糖压成泥状

• 步骤 5：

  

  同样方法弄了紫薯泥

• 步骤 6：

  

  压成泥状

• 步骤 7：

  

  准备好后加入木薯粉

• 步骤 8：

  

  先拌成絮状

• 步骤 9：

  

  然后用手揉和成团

• 步骤 10：

  

  双色面团揉好了

• 步骤 11：

  

  搓成长条，切小段

• 步骤 12：

  

  撒些玉米淀粉防粘，做多了可以装袋放冰箱冷冻保存。

• 步骤 13：

  

  现在我们开始煮了，准备好配料，配料可以自行搭配，比如西米等

• 步骤 14：

  

  锅里放水

• 步骤 15：

  

  煮开后倒入芋圆

• 步骤 16：

  

  盖好盖子大火煮开，全浮上来说明熟了

• 步骤 17：

  

  捞出放入冷水里过一下

• 步骤 18：

  

  取一口锅，将椰汁倒入

• 步骤 19：

  

  陆续加入仙草冻

• 步骤 20：

  

  西瓜

• 步骤 21：

  

  最后加入芋圆即可食用，冷藏后口感更佳

• 步骤 22：

  

  成品图

• 步骤 23：

  

  成品图

• 步骤 24：

  

  成品图