凉拌藤椒油豇豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备：豇豆，豪吉藤椒油，芝麻油，小米辣，盐，食用油，鸡精。

• 步骤 2：

  

  豇豆洗净，安自己喜好摘成合适的段。

• 步骤 3：

  

  准备好一大碗冰水备用。

• 步骤 4：

  

  锅中烧开水，加入半勺盐和适量油，这样能让豇豆颜色更翠绿。

• 步骤 5：

  

  入豇豆煮5分钟左右至豇豆断生熟透。

• 步骤 6：

  

  捞出放入冰凉开水中冷却，这样豇豆口感会更脆。

• 步骤 7：

  

  过凉的豇豆沥干水分，加藤椒油，芝麻油，盐，鸡精，糖，小米辣拌匀充分搅拌，让每一根豇豆都裹满料汁。

• 步骤 8：

  

  摆个盘，这道凉拌藤椒油豇豆就做好啦，藤椒的麻香和豇豆的脆爽完美结合，一口下去，那叫一个过瘾，喜欢的朋友赶紧试试吧。