不一样的尖椒炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  四个鸡蛋打入碗中打散，尖椒洗净切小块毛葱，毛葱切葱花，将一勺白糖，一勺耗油，三勺酱油，两勺醋，一勺淀粉，放入碗中加入适量清水做成碗汁

• 步骤 2：

  

  锅中烧油

• 步骤 3：

  

  油开放入打好的蛋液

• 步骤 4：

  

  讲炒好的鸡蛋盛入碗中备用

• 步骤 5：

  

  锅中留少许油，放入尖椒和葱花，煸炒至变色

• 步骤 6：

  

  加入之前炒好的鸡蛋

• 步骤 7：

  

  倒入之前准备好的碗汁

• 步骤 8：

  

  汤汁浓稠包裹住鸡蛋，出锅，超级下饭