莴笋炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材洗净切好

• 步骤 2：

  

  虾去掉外壳

• 步骤 3：

  

  加入一勺料酒腌制

• 步骤 4：

  

  锅内烧开水下莴笋加入适量盐和油焯水一分钟

• 步骤 5：

  

  捞出过凉水后沥干水分备用

• 步骤 6：

  

  锅内烧油下蒜和料酒炒出香味

• 步骤 7：

  

  倒入虾仁

• 步骤 8：

  

  加入莴笋片炒至断生

• 步骤 9：

  

  加入一勺生抽翻拌均匀即可

• 步骤 10：

  

  装盘

• 步骤 11：

  

  开吃啦