香辣孜然杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备2个杏鲍菇

• 步骤 2：

  

  杏鲍菇洗干净切片再撕成条

• 步骤 3：

  

  锅里烧开水，下入杏鲍菇焯水至断生，捞出过冷水

• 步骤 4：

  

  把杏鲍菇攥干水分

• 步骤 5：

  

  大蒜拍碎切成蒜末

• 步骤 6：

  

  小葱切葱花

• 步骤 7：

  

  起锅烧油，下入蒜末炒香

• 步骤 8：

  

  下入杏鲍菇翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  加入适量的盐调味

• 步骤 10：

  

  加入一勺生抽

• 步骤 11：

  

  加入适量孜然粉

• 步骤 12：

  

  加入一勺辣椒面

• 步骤 13：

  

  加入适量鸡精

• 步骤 14：

  

  撒上葱花即可

• 步骤 15：

  

  盛入盘中，撒上熟白芝麻，香辣孜然杏鲍菇就做好了

• 步骤 16：

  

  成品图！