滋味鲜美家常菜——油焖鸡枞菌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  小葱切段，青线椒斜刀切段备用。

• 步骤 3：

  

  锅烧热中喷几下千岛源油趣喷雾茶油。

• 步骤 4：

  

  放入葱段，小火煎。

• 步骤 5：

  

  小葱煎至表面焦黄后捞出，留葱油备用。

• 步骤 6：

  

  1勺生抽，1片蚝油，适量零卡糖，加少量淀粉和清水调成碗芡。

• 步骤 7：

  

  将鸡枞菌和笋段下葱油煸炒出香味，淋入调好的碗芡。

• 步骤 8：

  

  翻炒均匀焖2分钟。

• 步骤 9：

  

  出锅前加入青线椒段。

• 步骤 10：

  

  翻炒断生即可。

• 步骤 11：

  

  一道做法简单滋味鲜美的油焖鸡枞菌就做好啦。