红糖豆腐冰的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把嫩豆腐放入大碗里，用蛋抽搅碎成糊状，放入棉花糖，盖上保鲜膜，放入微波路，高火加热3分钟。

• 步骤 2：

  

  将加热好的棉花糖和豆腐趁热搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  拌匀的豆腐糊放入冰格中冷冻6个小时以上。

• 步骤 4：

  

  50克红糖里加入100克清水，小火熬煮到汤汁变浓稠，放凉后放入冰箱冷藏。

• 步骤 5：

  

  把冷冻好的豆腐冰装盘，浇上红糖汁就好了。