发面蔬菜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把酵母粉倒入水中，搅拌至融化，然后放入面粉搅拌均匀，盖密封盖室温发酵即可

• 步骤 2：

  

  期间把各种蔬菜切碎 切丝都可以，反正就是易熟就行

• 步骤 3：

  

  发好的面表面呈蜂窝状，而且比较有粘性 我这边方言叫“调酵子”

• 步骤 4：

  

  将所有蔬菜倒入面糊中，再加一点切好的小葱

• 步骤 5：

  

  打入鸡蛋

• 步骤 6：

  

  倒入太太乐鲜鸡汁，挤一次大概是5克，但是我这个很少了，所以多挤了几次

• 步骤 7：

  

  倒入太太乐鲜贝露，味道也鲜美

• 步骤 8：

  

  再来点太太乐芝麻香油，增加香味

• 步骤 9：

  

  放入所有食材后搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  锅中倒一点点油，烧热后倒入面糊，均匀的铺满锅底，也可以用平底锅，记得要焖3-5分钟，待表面凝固翻面

• 步骤 11：

  

  翻面后再盖上锅盖焖3-5分钟

• 步骤 12：

  

  两面都烙成这个颜色就可以了

• 步骤 13：

  

  软软的蔬菜饼，大人宝宝都可以吃哦