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步骤 1:
先洗干净一块鸡胸肉
步骤 2:
切丁,加入适量料酒和嫩肉粉腌制,备用
步骤 3:
腌制鸡胸肉的时候,我们来准备配菜,胡萝卜刮皮
步骤 4:
切丁准备
步骤 5:
青椒来几根
步骤 6:
切段准备
步骤 7:
大蒜可以多一点点,还有生姜切丝哦
步骤 8:
烧油准备好
步骤 9:
先下去鸡肉,翻炒变色
步骤 10:
把鸡肉放旁边一点点,然后加入大蒜、花椒粒、生姜丝干辣椒可加可不加,炒一下佐料,在一起混合
步骤 11:
然后加入胡萝卜丁
步骤 12:
翻炒均匀
步骤 13:
加入青椒,开始调味吧,鸡精、盐巴、耗油、生抽,可以适当来一点香油哦,或者是加一点白胡椒粉,味道会更好
步骤 14:
差不多三分钟左右就可以起锅了,因为胡萝卜也可以吃生的嘛,也可以多炒两分钟哦
步骤 15:
我先尝尝了哦!味道还不错,一道营养、健康的荤菜,也很适合小朋友哦
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