花雕鱼骨汤

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花雕鱼骨汤收藏

浏览 57374 收藏 1037 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鱼骨架 2份
  • 老姜 1块
  • 蒜头 4瓣
  • 葱白 适量
  • 白胡椒粒 适量
  • 开水 适量
  • 花雕酒 适量
  • 有机素G粉 1大汤匙

小贴士

白胡椒因品种~香辣度也不一
花雕酒也是
而我用的有机素G粉的咸度大概只是鸡精粉的—半吧
其实调味料的选择真的是家家不—,烹饪方式只是提供大家一个概念,下调味料时以自家人囗味和生活作息来调吧
比如有运动,大量流汗的,口味重—点也无妨,家有老人的,就煮清淡些,我们就备些沾酱既可皆大欢喜也