红薯丝饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备齐材料，红薯用个头小的

• 步骤 2：

  

  红薯洗净削掉外皮，切片后再切成细丝，奈瓷刀非常给力

• 步骤 3：

  

  红薯丝、一个鸡蛋、面粉收在大碗中

• 步骤 4：

  

  加一点清水拌匀

• 步骤 5：

  

  平底锅中放入适量的植物油，放入红薯丝铺满锅底，小火煎

• 步骤 6：

  

  一面煎黄后翻面，直至煎至2面黄

• 步骤 7：

  

  煎好的红薯饼在案板上，用刀切开