多谷麦满分的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料集合。

• 步骤 2：

  

  黄油和盐以外的部分，放入面包机中搅拌。

• 步骤 3：

  

  搅拌至可以拉出这样厚膜。

• 步骤 4：

  

  加入盐和黄油继续搅拌。

• 步骤 5：

  

  搅拌至可以拉出这样大片不坚韧的薄膜。

• 步骤 6：

  

  表面盖保鲜膜进行发酵。

• 步骤 7：

  

  发酵到2.5倍大。

• 步骤 8：

  

  均匀分成四份。

• 步骤 9：

  

  逐个滚圆。

• 步骤 10：

  

  放在烤盘儿上进行第二次发酵。

• 步骤 11：

  

  发酵到两倍大。

• 步骤 12：

  

  在表面筛上玉米粉，注意不是玉米淀粉。

• 步骤 13：

  

  烤箱预热185度。 面包上面压一个干净的烤盘，烘烤20分钟。

• 步骤 14：

  

  出炉好好吃✔皮脆肉嫩✔粗粮面包也美味！