辣椒炒花甲肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料，如上图花甲肉，煮之前用水汆一下，记得放一勺料酒去腥。

• 步骤 2：

  

  准备材料姜，蒜，辣椒，葱花

• 步骤 3：

  

  锅里放油放入姜蒜爆香

• 步骤 4：

  

  放入花甲肉翻炒5分钟

• 步骤 5：

  

  再加入红辣椒翻炒，直红辣椒断生后，放入酱油，蚝油，盐，胡椒粉调味装盘

• 步骤 6：

  

  装盘开动。