咖喱土豆饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮洗净，我用的是家里种的小土豆

• 步骤 2：

  

  把土豆切成小块，我切的有点大了

• 步骤 3：

  

  一根胡萝卜切成小块，放半根也可以，我家爱吃，就多放了些

• 步骤 4：

  

  锅中放少许油，烧热放胡萝卜翻炒

• 步骤 5：

  

  再放入土豆翻炒一会儿

• 步骤 6：

  

  加入适量水，稍微偏多点，需要把土豆煮熟

• 步骤 7：

  

  煮到水不是特别多的时候，加入适量味好美咖喱酱，搅拌均匀，煮至汤汁粘稠即可 咖喱酱咸淡适中，如果觉得淡可以再添加少许盐调味

• 步骤 8：

  

  放上米饭装盘即可，开始享用吧！

• 步骤 9：

  

  咖喱土豆盖浇饭