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步骤 1:
没有拍在锅炉咕嘟咕嘟的样子,柠檬用盐搓一下表皮的蜡质,控干水分切成五毫米左右的片抠出柠檬籽。
步骤 2:
冰糖敲碎,一层柠檬一层冰糖码好,我只剩下两个柠檬了,所以做的不多。
步骤 3:
我用的电饭锅煲汤模式,两个小时左右做好的。最好是用电炖盅隔水炖煮十个小时。
电饭锅做出来的柠檬皮是硬硬的,不好吃,泡水喝无妨。
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