青椒炒肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：肥牛化冻，青椒洗净沥干待用

• 步骤 2：

  

  水烧开将化冻的肥牛焯水变色后捞出

• 步骤 3：

  

  加上黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油拌匀腌制五分钟

• 步骤 4：

  

  锅里倒油爆香青椒

• 步骤 5：

  

  变软后倒入腌制好的肥牛，加少许盐和糖炒匀出锅

• 步骤 6：

  

  装盘就可以开动啦