凉拌荞麦面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材备齐，

• 步骤 2：

  

  黄瓜胡萝卜切丝，蒜都碎一点，小葱切小段。

• 步骤 3：

  

  烧水，水开下荞麦面，荞麦面快熟时下胡萝卜，我不喜欢吃生的胡萝卜，就煮一下，喜欢生的可以不用煮。

• 步骤 4：

  

  煮熟捞出，过一下凉水。

• 步骤 5：

  

  倒蚝油

• 步骤 6：

  

  生抽

• 步骤 7：

  

  米醋，

• 步骤 8：

  

  一点香油，搅拌均匀，配个酱鸡蛋，开吃。