香菇土豆丁拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮洗净、香菇洗净。猪肉、土豆、香菇、葱、蒜、姜切小丁。

• 步骤 2：

  

  热锅凉油油热六成放入肉丁翻炒至变色。再放入葱花、蒜、姜翻出出香味。

• 步骤 3：

  

  放入甜面酱翻炒出香味。

• 步骤 4：

  

  最后放入香菇和土豆丁炒一下倒入清水，清水没过菜一些即可。

• 步骤 5：

  

  大火烧开转中小火，放入盐煮至汤汁浓稠土豆软烂即可出锅。

• 步骤 6：

  

  锅里放入清水,水开放入面条煮熟捞入碗内。

• 步骤 7：

  

  把煮好的香菇土豆丁放入面条里拌一下就可以吃了。